EGA eenpansgerecht.

Benodigdheden: 135 gram gehakt(heren 185 gram) 200 gram gemengde groenten(wortel, prei, champignons, paprika) 50 gram tauge 75 gram courgette(verplichte groente) 50 gram uien(verplichte groente) beetje gember poeder mespuntje knoflook poeder Bak de ui glazig samen met...

Geroosterde lunchsalade(2 personen)

Benodigdheden: 250 gram tomaten 125 gram courgette in plakjes(groente groep 2) 125 gram rode uien 1 rode paprika 25 gram olijfolie(helft van je vet) 60 gram fetakaas (je broodbeleg) tijm, zout en peper 2 bruine pistoletjes. Verwarm de oven voor op 200 graden, verdeel...

Gevulde courgette

Benodigdheden: 1 courgette van 150 gram(groente groep 2) 65 gram gehakt(heren 90 gram) 100 gram witte bonen(heren 150 gram) 50 gram champignons 1/2 rode paprika 1 theelepel ketjap assin knoflook peper/zout Was de courgette en snij deze overlangs door en haal de pitjes...

Gevulde paprika uit de oven.

Benodigdheden: 1 rode paprika 50 gram uien 50 gram courgette 25 gram doperwten(deze drie zijn samen je verplichte groente) 150 gram champignons 100 gram zilvervliesrijst(gaar) ketjap knoflook(naar wens) Paprika doormidden snijden, zaadjes eruit halen en even koken, de...

Moeders groentenmix

Benodigdheden: 30 gram courgette 30 gram venkel 35 fram uien 30 gram doperwten 50 gram tauge 1 eetlepel ketjap assin Snij de courgette en de venkel in dobbelsteentjes, de ui in kleine stukjes,kook dit samen met de ketjap en een beetje water, voeg als laatste de...