Vissalade(2 personen)

Benodigdheden: 250 gram aardappels in schil 200 gram tonijn uit blik 4 tomaten 50 gram mayonaise 1 eetlepel citroensap 1 eetlepel melk 1 dl bouillon van een blokje 1 tentje knoflook 1 augurk 1/2 eetlepel kervel, 1/2 eetlepel bieslok, 1/2 eetlepel peterselie 2...

Tonijnsteak met radijs (2 personen)

Benodigdheden: 270 gram tonijnfilets 1/2 dl ketjap sap van 1 citroen paar druppels tabasco zou/peper 1/2 komkommer in plakjes 10 radijsjes in dunne plakjes Maak een marinade van de ketjap, citroensap, tabasco, zout en peper. Marineer de tonijn met de helft van de...

Tonijnsalade ala Dorien

Benodigdheden: 100 gram tonijn(mag op olie) 2 bosuitjes 1 tomaat 2 zongedroogde tomaten beetje citroensap 1 el magere yoghurt 1 theelepel mosterd zout en peper 1 theelepel kappertjes Laat de tonijn goed uitlekken en snijd intussen de bosuitjes klein, snijd de tomaat...

Tonijn balletjes

Benodigdheden: 100 gram tonijn uit blik mespuntje sambal 1 theelepel gember poeder 1 eetlepel bloem peterselie peper en zout 1/4 schoongeboende citroen Laat de tonijn goed uitlekken, rasp de schil van de citroen en pers de citroen uit. Schep de citroenrasp en het sap...

Lunch van tonijn en perzik

Benodigdheden; 100 gram tonijn uit blik 75 gram uien= gedeelte van de verplichte groenten 50 gram doperwten uit blik= samen met de uien de 125 gram verplichte groenten 1 augurk beetje bieslook 2 halve perziken uit blik op eigen sap 25 gram mayonaise= het vet van de...