Koolraapstamppot met andijvie( 2personen)

benodigdheden: 200 gram aardappels in blokjes gesneden 300 gram koolraap in blokjes gesneden 200 gram spekjes(magere) 125 gram uien fijn gesnipperd(helft verplichte groente) 100 gram champignons 200 gram fijngesneden andijvie 50 ml halfvolle melk peper en nootmuskaat...

Andijvie stamppot met gerookte kip (2 personen)

Benodigdheden: 200 gram aardappels 200 gram knolselderij mosterd bouillon kruiden 125 gram uien(helft verplichte groente) 300 gram andijvie 200 gram gerookte kip 25 gram roomboter(helft vet) 0,5 dl melk Snijd de geschilde aardappel in stukken en de knolselderij in...

Lasagne alla Bolognese

Benodigdheden: 40 gram lasagne(vellen) 100 gram champignons 125 gram uien(verplichte groente) 2 worteltjes 2 stengels bleekselderij 100 gram bacon(heren 150 gram) 50 gram tomatenpuree 1 dl melk 25 gram boter(vet van de dag) 15 gram bloem 1/4 liter bouillon 1/2 teentje...

Aardappel Gratin

Benodigdheden: 100 gram aardappel 1 tomaat 100 gram courgette(verplichte groente) 25 gram uien(verplichte groente) 50 ml melk 100 gram champignons kerriepoeder 15 gram bloem 100 gram magere spekblokjes De oven voorverwarmen op 225 graden, de tomaat in kleine stukjes...

Ovenschotel van tonijn en aardappels

Benodigdheden: 100 gram geschilde aardappels 100 gram venkel(groenten groep 2) 100 gram tonijn(heren 135 gram) uit blik 1 zure augurk 25 gram tomatenpuree 1/2 theelepel paprikapoeder beetje melk 4 zure zilveruitjes(groenten groep 2) Kook de aardappels in 10 minuten...