Kipfilet met bruchetta , broccoli en aardappels

Neem een kipfilet van 135 gram en smeer deze in met bruchetta kruiden die te koop zijn bij mij van EGA maar ook bij xenos of bij oil en vinegair. Bak de kip in een tefal pan bruin en gaar, kook de aardappel en kook de broccoli gaar. Wil je een sausje bij de broccoli:...

Gevulde tomaten.

Benodigdheden: 4 tomaten 100 gram champignons 1 teentje knoflook koriander 1 sjalotje(verplichte groente) 135 gram gehakt(heren 185 gram) 1dl vlees bouillon 120 gram uien( rest van verplichte groente) Het bolle kapje van de tomaten afsnijden en de tomaten uithollen,...

Doperwtensoep

Heel erg makkelijk als verplichte groenten en zeker goed voor de mensen die suiker hebben omdat je dit wat makkelijker tussen de maaltijden door kunt nemen. Benodigheden: 125 gram doperwten is verplichte groenten wortel prei sutkje knoldelderij 1/4 liter water of meer...

Kapucijners met kerriesaus.

Benodigdheden: 125 gram uien(verplichte groenten) 25 gram margarine(vet van de dag) 1/2 theelepel kerrie poeder 1 dl bouillon 200 gram kapucijners(heren 300 gram) 2 schijven ananas(= 1 vrucht) 15 gram bloem Fruit de ui zonder boter of olie, voeg de kerriepoeder toe en...

Tilapia filet met een kerrie saus

Benodigdheden: 135 gram tilapia filet, heren 185 gram Saus; 20 gram boter 150 cc bouillon 15 gram bloem 1/4 theelepel kerrie poeder 100 gram aardappels Smelt de boter, voeg de kerrie toe, roer goed door, dan de bloem toevoegen, langzaam de bouillon erbij zodat er een...