Zalmcarpaccio met kruiden dressing.

Benodigdheden:
100 gram gerookte zalm
1 theelepel gehakte basilicum
1 eetlepel citroensap
wat kappertjes
versgemalen peper
15 cc olijfolie
5 gram honing

Leg de zalm op een bord en meng de olie met de basilicum, citroensap, kappertjes, honing en de peper.
Sprenkel dit over de zalm.
Lekker met 60 gram geroosterd bruin brood en 10 gram roomboter.

Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

Panga-pakketje

 Benodigdheden 135 gram panga-filet (heren 185 gram) 30 gram rode ui (deel verplichte groente) ½ mango 2 takjes...

Lees meer

Gehaktgoulash

Benodigdheden (4 personen) 250 gram ui (deel verplichte groente) 4 tomaten 2 rode paprika’s 2 groene paprika’s...

Lees meer