Benodigdheden:
100 gram fijngesneden winterwortel
100 gram fijn gesneden knolselderij(julienne)
25 gram mayonaise(vet van de dag)
2 eetlepels magere yoghurt
beetje zoetsof
beetje kerriepoeder
beetje salade kruiden EGA
25 gram rozijnen(= 1 vrucht)
Meng alle ingredienten door elkaar en laat het een uurtje intrekken, dan is het pas lekker.
Lekker bij de lunch maar ook bij je diner.
Smakelijk eten.
Groet Dorien.