Benodigdheden:
paar stronkjes witlof
125 gram uien(verplichte groenten)
1 teentje knoflook
100 gram bacon
1 theelepel gedroogde oregano
De witlof in de lengte doorsnijden en de bladeren loshalen, de ui snipperen en de knoflook fijn snijden.
De bacom uitbakken zonder boter of olie en de uien en knoflook even mee laten bakken,als laatste de witlof erbij doen.
Alles in een schaal doen en voorzichtig door elkaar scheppen.
Lekker makkelijk met 30 gram bruin stokbrood.
Dorien