benodigdheden;
100 gram gerookte zalm
125 gram venkel
1/2 liter heldere bouillon
dille
zout en peper
Snijd de venkel in kleine stukjes en de zalm mag je fijnhakken in echt ministukjes.
Maak bouillon van de poeder of trek zelf bouillon van vlees, voeg de venkel hier aan toe met de kruiden en maak er een soepje van, als laatste de zalm erin en daarbij 30 gram geroosterd brood, erg lekker en makkelijk voor de zondag
