Veldsla- kip stamppot ( 2 personen)

Benodigdheden:
200 gram aardappel
1/2 knolselderij
125 gram uien(verplichte groente)
270 gram kipfilet
beetje shoarma kruiden
peper en nootmuskaat
1 dl kippen bouillon
300 gram veldsla
1 rode paprika

Kook de aardappels samen met de knolselderij gaar, fruit intussen de uien met de paprika, voeg de in stukjes gesneden kip toe en voeg de shoarma kruiden toe.
Giet de aardappels af en voeg de bouillon toe en stamp het smeuig.
Stamp dan het kipmengsel en de sla door de aardappels en dan meteen opdienen.

Heerlijk

Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

Pasta met zalm

Benodigdheden 100 gram gerookte zalm (heren 150 gram) 100 gram gare spaghetti 125 gram doperwten (verplichte groenten)...

Lees meer