Twee bonen stamppot met bacon.

Benodigdheden:
100 gram aardappels
100 cc melk
nootmuskaat
15 gram boter(gedeelte van je vet)
100 gram bacon(heren 150 gram)
200 gram snijbonen(diepvries)
100 gram sperziebonen(vers of diepvries)

Kook de sperziebonen en de snijbonen gaar en giet deze af, snijd de bacon in reepjes en bak deze in een droge pan krokant. maak de aardappel puree van de aardappels, melk, boter en nootmuskaat en stamp de 2 soorten bonen erdoor met de bacon reepjes, maak het geheel op smaak met een beetje mosterd, zout en peper.
Ook lekker met piccalilly(van EGA of Kesbeke).

Lekker met koud en winters weer.

Smakelijk eten
Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer