Tomatensalade met croutons Lunch

Benodigdheden:
60 gram bruin brood(= 2 normale sneedjes)
2 grote vleestomaten
30 gram feta(= je broodbeleg)
50 gram fijngesnipperde rode ui(= gedeelte van je verplichte groenten)
beetje rucola sla
zout en peper
20 cc olijfolie(gedeelte van je vet van de dag)
2 theelepels balsamico wit
beetje zoetstof

Doe de rucola sla midden op een groot bord en snijd de tomaten in schijven, leg deze op de sla, meng de olie, balsamico azijn, uien, peper zout en zoetstof tot een dressing en schenk deze over de sla en tomaten.
Verkruimel de kaas en doe die erover, rooster intussen het brood, snijd het in stukjes en doe het over het geheel.
Meteen eten!

Heerlijk

Smakelijk eten
Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

Panga-pakketje

 Benodigdheden 135 gram panga-filet (heren 185 gram) 30 gram rode ui (deel verplichte groente) ½ mango 2 takjes...

Lees meer

Gehaktgoulash

Benodigdheden (4 personen) 250 gram ui (deel verplichte groente) 4 tomaten 2 rode paprika’s 2 groene paprika’s...

Lees meer