Tilapia filet met een kerrie saus

Benodigdheden:
135 gram tilapia filet, heren 185 gram
Saus;
20 gram boter
150 cc bouillon
15 gram bloem
1/4 theelepel kerrie poeder

100 gram aardappels

Smelt de boter, voeg de kerrie toe, roer goed door, dan de bloem toevoegen, langzaam de bouillon erbij zodat er een saus ontstaat.

Doe de saus in een ovenschaaltje, leg de tilapia midden in de saus, leg er 100 gram voorgekookte aardappelschijfjes bij en laat alles 25 minuten garen.

Lekker met gekookte worteltjes, als u de verplichte groenten nog niet gebruikt heeft neem dan 125 gram peultjes bij de worteltjes.

Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

Pasta met zalm

Benodigdheden 100 gram gerookte zalm (heren 150 gram) 100 gram gare spaghetti 125 gram doperwten (verplichte groenten)...

Lees meer