Benodigdheden:
135 gram tartaar(heren 185 gram)
65 gram heel fijn gesneden uien
peper en zout
vleeskruiden
beetje ketjap assin
Meng het tartaartje met de fijn gesneden uien, peper, ketjap, zout en de vleeskruiden.
Maak er een schijf van en bak deze in de anti aanbak pan bruin.
Garneer met een paar ringen rauwe ui(wel bij je verplichte groenten tellen)
Lekker met aardappel puree en sperziebonen met daardoor plakjes gebakken champignons, en stukjes paprika.
Smakelijk eten
Dorien