Benodigdheden;
60 gram bruin stokbrood of waldkorn stokbrood
1 hard gekookt ei
15 gram geraspte kaas
1/2 zak gemengde sla
sausje van:
25 gram mauonaise
2 eetlepels magere yoghurt
wat salade kruiden van EGA
Snijd het stokbroodje door en beleg het met de sla, daarop het ei in plakjes gesneden en dan de gerapte kaas, even in de oven tot de kaas gekleurd is en dan het sausje erover en de klep op het broodje,
Wie vindt dat gezond eten niet lekker is komt daar nu zeker van terug.
Dorien