Benodigdheden:
60 gram bruin stokbrood
60 gram banaan(= 1 vrucht)
100 gram tonijn uit blik(mag op olie)
1 sjalotje
klein stukje rode paprika
blaadje sla
25 gram mayonaise
peper en zout
stengel bleekselderij
Laat de tonijn uitlekken en prak deze met een vork fijn. De bleekselderij en de paprika in kleine stukjes snijden, het sjalotje pellen en fijnhakken.
Dan de banaan prakken en door de mayonaise roeren en peper en zout toevoegen.
Alles door elkaar mengen.
Snijd het stokbroodje doormidden, blaadje sla erop en dan de salade.
Een heerlijke lunch
Dorien