Stokbrood met tonijn en banaan.

Benodigdheden:
60 gram bruin stokbrood
60 gram banaan(= 1 vrucht)
100 gram tonijn uit blik(mag op olie)
1 sjalotje
klein stukje rode paprika
blaadje sla
25 gram mayonaise
peper en zout
stengel bleekselderij

Laat de tonijn uitlekken en prak deze met een vork fijn. De bleekselderij en de paprika in kleine stukjes snijden, het sjalotje pellen en fijnhakken.
Dan de banaan prakken en door de mayonaise roeren en peper en zout toevoegen.
Alles door elkaar mengen.
Snijd het stokbroodje doormidden, blaadje sla erop en dan de salade.

Een heerlijke lunch

Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

Panga-pakketje

 Benodigdheden 135 gram panga-filet (heren 185 gram) 30 gram rode ui (deel verplichte groente) ½ mango 2 takjes...

Lees meer

Gehaktgoulash

Benodigdheden (4 personen) 250 gram ui (deel verplichte groente) 4 tomaten 2 rode paprika’s 2 groene paprika’s...

Lees meer