Spinazie salade.

Benodigdheden:
100 gram achterham
1/2 teentje knoflook
200 gram spinazie
beetje basillicum
20 cc olijfolie(gedeelte van je vet)
peper en zeezout(zelf malen is lekkerder)

Verwarm(NIET VERHITTEN) de olijfolie en schep de spinazieblaadjes om en om en breng deze op smaak met peper en zout.
Snijd intussen de ham in stukjes en meng deze door de spinazie met de knoflook en de kruiden.
Doe dit alles in een diep salade bord.

Rooster er 30 gram bruin brood bij, snijd deze in kleine stukjes en roer ze als croutons door de spinazie.

Groet Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer