Spaghetti met gehakt.

Benodigdheden:
125 gram uien(verplichte groente)
135 gram gehakt(heren 185 gram)
150 gram champignons
25 gram tomatenpuree
zout/peper/paprikapoeder
tijm
1/2 theelepel mosterd
1 dl bouillon
100 gram gare spaghetti

Snijd de ui fijn en bak deze zonder boter of olie lichtbruin, voeg het ongekruide gehat toe en bak het rul, voeg de in plakjes gesneden champignons toe samen met wat zout,peper, paprikapoeder en tijm.
Schenk er zoveel bouillon bij dat het smeuig wordt en doe dan de tomatenpuree erbij, laat de saus zachtjes pruttelen.
Kook intussen de pasta, de uitgelekte spaghetti op een bord doen, de saus erover en smakelijk eten maar.

Vriendelijke groet van Dorien.

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer