Benodigdheden:
135 gram kipfilet(heren 185 gram)
125 gram rode uien
1/2 groene paprika
1/2 rode paprika
100 gram champignons
handje tauge
1 eetlepel ketjap assin
zout en peper
mespuntje sambal
1/2 teentje geperste knoflook
100 gram gare pandanrijst
Meng de ketjap, peper, zout, sambal en de knoflook in een schaal, leg de kipfilet hierin en laat het 30 minuten staan, roerbak in een pan de kip, uien, paprika en de champignons zonder boter of olie en voeg als laatste de tauge toe,roerbak het geheel nog 2 minuten.
Lekker met rijst.
Groet Dorien.