Soep voor tussendoor.

We gaan weer richting “kouder”weer en dan merk je aan je lichaam dat het wat meer nodig heeft omdat het harder moet werken om op temperatuur te blijven.
Omdat ik zelf ook een van jullie ben, zoek ik altijd naar iets wat we mogen gebruiken en wat wel in ons EGA programma past zodat we keurig af blijven vallen.
En dit komt ervan.

Benodigdheden:
1/2 liter gezeefde tomaten
1 grote zak boeren soep groente
handje tauge
beetje kerrie poeder
beetje paprika poeder.

Leng de gezeefde tomaten aan met water en breng het aan de kook, voeg de soep groente toe met de kruiden en laat het garen. Voeg als laatste de taugee toe zodat die knapperig blijft.
Je kunt er natuurlijk ook je verplichte groenten in verwerken, de combinatie met doperwten is lekker maar ook bietensap in combinatie met tomatensap is goed.

Als je een kopje bij de lunch neemt hoort daar nog je brood met beleg bij.

Smakelijk eten.

Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer