Benodigdheden:
135 gram shoarma vlees(heren 185 gram)
100 gram aardappelschijfjes
1 grote stronk witlof
1 rode paprika
150 gram champignons
125 gram uien(verplichte groente)
1 dl halfvolle melk
15 gram bloem
15 gram boter.
bieslook, peper zout
Bak het vlees samen met de paprika, uien en champignons.
Als dit klaar is in een ovenschaal(niet invetten), daarop de aardappelschijfjes,dan de rauwe witlof fijngesneden, daarop het sausje van de melk, bloem, boter en de kruiden en dit 20 minuten in de oven.
Wel de deksel op de schaal of folie erover, je mag niet oververhitten door de boter die erin verwekt is.
Dorien