Benodigdheden:
125 gram courgette(groente groep 2)
1 tomaat
100 cc water
beetje bieslook
beetje bulgaarse yoghurt
135 gram koolvis of kabeljauw(heren 185 gram)
klein beetje bouillonpoeder
Bak de vis zonder boter in de tefalpan en maak intussen van je water en de schoongemaakte groente een sausje, voeg als laatste de bulgaarse yoghurt erbij, dit maakt het sausje romig.
Giet het over de vis en eet er 100 gram gare rijst bij met ijsbergsla