Benodigdheden:
100 gram gemengde sla
100 gram gerookte forel
1 eerlepel kappertjes(potje)
6 cherry tomaatjes
4 radijsjes in plakjes
Dressing:
25 cc olijfolie
beetje azijn
peper/zout/cayennepeper
zoetstof
Leg de sla op een diep bord, schek de dressing van olie, azijn en kruiden erover, roer de kappertjes en de groenten erdoor en leg de vis er boven op.
Hierbij 60 gram geroosterd brood(lunch)
Is het je diner dan 30 gram brood erbij en de heren 150 gram forel.
Heerlijk
Dorien