Roerbakken gehakt met doperwten en tomaat

Benodigdheden;
135 gram gehakt(heren 185 gram)
beetje gemberpoeder
beetje uienpoeder
beetje knoflook uitgeperst
cayennepeper
zout
1/2 liter blik tomatenblokjes
125 gram doperwten
beetje citroensap

Doe het gehakt in de pan zonder boter en olie, voeg de kruiden toe en bak het snel gaar, voeg dan de tomaten toe met het citroensap, breng alles aan de kook en laat het 2 minuten pruttelen, als laatste de doperwten erdoor en smakelijk eten.

Lekker met 100 gram rijst of pasta.

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer