Rijst met kerrie saus, kip en banaan.

Benodigdheden:
135 gram kipfilet
100 gram gare rijst
125 gram doperwten(verplichte groenten)
60 gram banaan

Voor de saus:
1 dl melk
theelepel kerrie
15 gram bloem(mag je elke dag)
1 kleine prei
15 gram boter(gedeelte van je vet)

Snijd de kipfilet in kleine stukjes en bak deze zonder boter of olie, voeg de prei en de doperwten toe en laat dit garen.
Maak intussen een sausje van de melk, bloem, boter en de kerrie, maak de melk warm en smelt de boter erin, voeg de kerrie poeder toe en bind het met de bloem, schenk het sausje door de kip met groenten en laat alles warm worden.Schep de in plakjes gesneden banaan erdoor en verwarm het nog even.

Serveren met de rijst.

Smakelijk eten.
Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer