Benodigdheden:
bloemkoolroosjes
broccoliroosjes
komkommer
cherrytomaten
bleekselderij
paprika
Voor de yoghurt dip:
2 eetlepels magere yoghurt
25 gram mayonaise(vet van de dag)
1 theelepel mosterd
per en een beetje zout
bieslook
Maak de groenten schoon, verdeel ze in eenhapsporties en leg ze op een leuke schaal.
Maak de yoghurtdipsaus door alle ingredienten te vermengen.
Variatie op de dipsaus:
1 Voeg 1 theelepel tomatenpuree toe
2 Voeg fijn gehakte uien toe
3 Voeg augurken of zilveruien toe
4 Voeg verse tuinkruiden toe zoals dille, bieslook, basilicum of lavas.
Let wel op de totale hoeveelheid vet per dag(25 gram).
Smakelijk eten
Dorien.