Benodigdheden;
200 gram aardappels
1 grote prei
200 gram champignons
rode en groene paprika
paprika en kerrie poeder
270 gram gehakt
250 gram uien
Bak het gehakt rul met de champignons, paprika, prei en de uien.
Kook de aardappels en maak er puree van, bak de champignons met de uien en paprika met de kruiden en doe deze onder in de ovenschaal, daarop de puree en dan de even geblancheerde prei erop.
200 graden
Een half uurtje in de oven