Penne met biefreepjes en spitskool

Benodigdheden:
100 gram penne
135 gram biefreepjes
1 kleine spitskool in reepjes gesneden
1/2 rode paprika
tuinkruiden
2 eetlepels rode wijn azijn
1 eetlepel bouillon
boter en bloem
zout en peper
beetje juspoeder

Bak de biefreepjes in de wok in 2 minuten en houd ze warm. Maak van de boter en de bloem een sausje en voeg de wijnazijn, juspoeder en bouillon toe.
Laat dit 2 minuten inkoken en roer de pasta erdoor.
Laat het goed warm worden, leg de biefreepjes erop en verdeel de saus erover.
Garneer met tuinkruiden en paprika.
Smakelijk eten, Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer