Pasta met kip

Benodigdheden:
135 gram kipfilet(heren 185 gram)
100 gram gare macaroni
1 eetlepel bruchetta kruiden
25 gram kruidenboter(vet van de dag)
gedroogde tomaten
peper en zout

Snijd de kipfilet en de gedroogde tomaten in kleine stukjes, neem een klein beetje water en doe daar de bruchetta kruiden in met een beetje peper en zout, dit is de marinade voor de kip.
Laat de kipstukjes hier een half uurtje in staan, haal de kip eruit en bak deze in de wok gaar, kook intussen de macaroni.
Voeg dan de gedroogde tomaten toe aan de kipstukjes en roer dit als alees goed verwarmd is door de macaroni, als laatste een beetje verse basilicum erdoor roeren en de kruidenboter.

Lekker met een salade van witte kool.

Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer