Benodigdheden:
135 gram vlees naar keuze( kalkoen, kip, lam)
200 gram voorgesneden groent(witte. spits of groene kool)
100 gram gare rijst of bami
kerrie, zout en peper
Bak de stukjes vlees in de hapjes pan snel bruin en gaar(zonder boter of olie)met kerriepoeder, zout en peper. Voeg de gesneden groente toe en als deze nog knapperig is voeg dan de rijst of de mie toe.
Zeker een lekker recept voor een drukke dag en toch een gezonde maaltijd.
Let wel op de verplichte groente indien die niet in een recept verwerkt is voeg deze elders toe op die dag.
Dorien