Mie met kalkoen en broccoli

Benodigdheden;
135 gram kalkoen filet (heren 185 gram)
200 gram broccoli
50 ml magere yoghurt
1/4 eetlepel mosterd
1 eetlepel sinaasappelsap
zout en peper
1 flinke prei
100 gram gare mie

Verhit de wok zonder boter of olie, bak de kalkoen samen met de prei, kook de broccoli intussen 4 minuten beetgaar.
kook de mie en roerbak deze even mee.Voeg de broccoli toe en blijf roeren en bakken!!
Vermeng in een kommetje de yoghurt, mosterd, sinaasappelsap en zout en peper en schep dit door het mengsel in de wok.

Heerlijk

Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer