Lunch salade met vis.

Benodigdheden:
100 gram makreel
2 eetlepels balsamico azijn
1/2 theelepeltje grove mosterd
zout
2 tomaten
100 gram veldsla of verse spinazie
60 gram geroosterd bruin brood
50 gram lente uitjes(gedeelte van je verplichte groente.

Was de sla en leg deze op een groot bord, roer de mosterd en de azijn door elkaar en druppel dit over de sla.
Leg de in plakjes gesneden tomaat erop met een beetje zout, de vis erop en garneer de salade met de lente uitjes die je heel klein gesneden hebt.
Eet hierbij je geroosterd brood besmeerd met 10 gram roomboter.

Lekker!!!

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer