Koolvisfilet met paprika(diner)

Benodigdheden:
135 gram koolvis(heren 185 gram)
125 gram uien(verplichte groenten)
1 paprika rood
200 gram champignons
beetje dille
100 gram gare rijst

Fruit de ui zonder boter of olie met de 100 gram rijst, voeg de champignons toe en laat deze even mee bakken.
Snijd het kapje van de paprika en leg deze in een ovenschaal en vul de paprika met het mengsel.
Bak de paprika in 20 minuten gaar.
Bestrooi intussen de vis met zout en dille en bak deze in 10 minuten gaar.

Heerlijk.

Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer