Komkommersalade met gerookte zalm (lunch)

Benodigdheden:
1 komkommer
100 gram gerookte zalm(heren 150 gram)
100 gram veldsla
1 eetlepel kappertjes
20 cc olijfolie
zoetstof
20cc azijn

Meng de geschilde en in reepjes gesneden komkommer samen met de in stukjes gesneden zalm, de veldsla en de kappertjes op een diep bord.
Maak de dressing van de olie, azijn en zoetstof en schenk dit over de salade.

Lekker met 60 gram geroosterd brood.(lunch)

Als dit je diner gaat worden dan 30 gram brood mits je s’morgens granen gebruikt hebt.

Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

Panga-pakketje

 Benodigdheden 135 gram panga-filet (heren 185 gram) 30 gram rode ui (deel verplichte groente) ½ mango 2 takjes...

Lees meer

Gehaktgoulash

Benodigdheden (4 personen) 250 gram ui (deel verplichte groente) 4 tomaten 2 rode paprika’s 2 groene paprika’s...

Lees meer