Benodigdheden:
50 gram gerookte kip(lunch)
100 gram fruitcocktail op eigen sap
Voor de saus:
25 gram mayonaise(vet van de dag)
2 eetlepels magere yoghurt
beetje tomaten puree(mag je elke dag)
beetje zoetstof
kerriepoeder.
Doe de fijngesneden kip in een kom met het fruit, maak de saus van alle ingedienten en neem eventueel nog wat sap van het fruit voor de zoete smaak.
Lekker met geroosterd brood.
Als je het als diner eet voor de dames 100 gram gerookte kip, voor de heren 150 gram gerookte kip.
Dan voor beide 100 gram gekookte aardappels erdoor.(of 30 gram brood)
Groet Dorien.