Kipsalade sandwich

Benodigdheden:
100 gram gerookte kip
2 stengels bleekselderij
1/4 rode paprika
1/4 groene paprika
100 gram gare champignons
25 gram mayonaise(vet van de dag)
zout en peper
2 eetlepels mager yoghurt
1 hard waldkorn broodje

Snijd de kip in stukjes, dan de bleekselderij in de lengte doorsnijden en dan overdwars, paprika in stukjes snijden en dan alles in een kom door elkaar mengen, de mayo toevoegen met de yoghurt en op smaak brengen met peper en zout.
Serveren met het harde warme broodje.

Smakelijk eten
Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer