Benodigdheden:
100 gram gare macaroni
135 gram kippenpoulet(heren 185 gram)
250 gram witlof
100 gram kastanje champignons
1 dl halfvolle melk
1 eetlepel gemengde kruide(vers of uit een potje)
15 gram bloem
beetje tijm en dille(extra)
De kip bakken in een pan zonder boter of olie, de fijngesneden witlof en de champignons toevoegen, intussen een sausje maken van de boter, bloem, melk en de kruiden.
Roer dit door het kipmengsel als het sausje een beetje ingedikt is.
Dit over de gekookte pasta scheppen.
Als je niet van pasta houdt is het natuurlijk ook lekker met aardappel schijfjes.
Dorien