Kip- fruit ragout

Benodigdheden:
125 gram uien(verplichte groenten)
135 gram kip filet(heren 185 gram)
1,5 dl bouillon
10 gram boter
10 gram bloem
100 gram ananas(blik) = 1 vrucht
beetje kerrie poeder

Fruit de ui en de klein gesneden kip filet zonder boter of olie, voeg de kerrie poeder toe, maak er met de bloem , boter en de bouillon een saus van.
Roer er als laatste de fijngesneden ananas door.

Eet dit met 100 gram zilvervliesrijst. en een rauwkost salade van wortel, bloemkool en paprika.

Dorien
Breng het op smaak met peper en zout.

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer