Benodigdheden:
125 gram uien(verplichte groenten)
25 gram margarine(vet van de dag)
1/2 theelepel kerrie poeder
1 dl bouillon
200 gram kapucijners(heren 300 gram)
2 schijven ananas(= 1 vrucht)
15 gram bloem
Fruit de ui zonder boter of olie, voeg de kerriepoeder toe en doe de bloem erbij met al roerende de bouillon en blijf roeren tot er een dikke saus ontstaat.
Roer de saus door de kapucijners en de ananas en verwarm dit even.
Lekker met 100 gram rijst.
Dorien