Kalkoen met groenten

Benodigdheden:
135 gram kalkoenfilet(heren 185 gram)
15 gram maizena(mag je elke dag)
beetje kerriepoeder
2 stengels bleekselderij
1/2 prei
1/2 rode paprika
1/2 groene paprika
beetje sambal
beetje citroensap

Snij de kalkoenfilet in dunne reepjes en bestrooi deze met maizena en kerriepoeder, maak de bleekselderij, paprika en prei schoon en snijd deze in stukjes.
Bak de kalkoenreepjes in de wok zonder boter bruin, voeg de bleekselderij en paprika toe en bak deze mee.
Voeg de sambal toe met een beetje citroensap en laat alles gaar worden.

Smakelijk eten,
Dorien.

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer