Jachtpannetje met sperziebonen. (2 personen)

Benodigdheden:
270 gram hamlappen in blokjes
200 gram kruimige aardappels
250 gram uien(verplichte groente)
500 gram sperziebonen
2 eetlepels fijngehakte tuinkruiden.
25 gram boter( is de helft van je vet)

Bak de hamlapjes zonder boter of olie even aan en voeg een vleesjus zakje toe en laat dit sudderen.
Voeg de gare sperziebonen en de uien toe en bak dit 5 minuten mee.
Zet het vuur laag en laat dit nog 20 minuten sudderen,
maak het op smaak met peper en zout, giet intussen de aardappels af en stamp deze fijn.
Roer de tuinkruiden met peper en zout door de aardappels en voeg de boter toe dat het lekker smeuig wordt.

Serveer het dan direct.

Smakelijk eten.

Dorien.

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer