Benodigdheden:
125 gram uien (groente groep 2)
2 tomaten
1 teentje knoflook
1 eetlepel vers limoensap
2 pepertjes zonder zaadjes
vers gemalen zwarte peper
Meng alle ingredienten, schep ze in een kom en zet het een uur in de koelkast.
Lekker bij gegrild vlees of vis.
Ook lekker bij je lunch en kaas op brood.
Smakelijk eten.
Dorien.