Hongaarse maaltijdsoep voor 2 personen

Benodigdheden:
450 gram bleekselderij.
150 gram champignons
1 liter kippenbouillon
beetje paprika poeder
zout/peper
270 gram kipfilet
1/4 theelepel dragon
beetje bieslook
80 gram rijst(rauw(

Kook de bleek selderij gaar en maak het fijn met de blender of staafmixer, kook de kipfilet in de bouillon gaar en snijd deze in kleine stukjes, snijd de champignons in stukjes en voeg deze samen met de bleekselderij toe aan de bouillon, dan de paprikapoeder, dragon,rijst,bieslook, zout en peper toevoegen en dit een half uurtje laten sudderen.

Smakelijk eten

Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

Panga-pakketje

 Benodigdheden 135 gram panga-filet (heren 185 gram) 30 gram rode ui (deel verplichte groente) ½ mango 2 takjes...

Lees meer

Gehaktgoulash

Benodigdheden (4 personen) 250 gram ui (deel verplichte groente) 4 tomaten 2 rode paprika’s 2 groene paprika’s...

Lees meer