Hongaarse maaltijdsoep voor 2 personen

Benodigdheden:
450 gram bleekselderij.
150 gram champignons
1 liter kippenbouillon
beetje paprika poeder
zout/peper
270 gram kipfilet
1/4 theelepel dragon
beetje bieslook
80 gram rijst(rauw(

Kook de bleek selderij gaar en maak het fijn met de blender of staafmixer, kook de kipfilet in de bouillon gaar en snijd deze in kleine stukjes, snijd de champignons in stukjes en voeg deze samen met de bleekselderij toe aan de bouillon, dan de paprikapoeder, dragon,rijst,bieslook, zout en peper toevoegen en dit een half uurtje laten sudderen.

Smakelijk eten

Dorien

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer