Benodigdheden: deeg:
60 gram bloem (je mag 15 gram per dag pp)
1 pakje bakpoeder
100 cc melk
Benodigdheden vulling:
100 gram ham (broodbeleg)
4 eieren (broodbeleg)
prei
champignons
100 gram uien (verplichte groenten)
Het deeg maken van de bloem, bakpoeder en de melk, dit in een kleine springvorm doen.
De eieren loskloppen en de prei, champignons en uien smoren, dan samen met de ham door het eiermengsel doen en hiermee de bodem vullen.
Dit alles op 175 graden in een voorverwarmde oven ongeveer 60 minuten.
Per 1/4 puntje gebruik je:
15 gram bloem
25 cc melk
1 ei (lunch beleg)
25 gram ham(lunch beleg)
25 gram uien(verplichte groenten)
Bij deze hartige taart nog 60 gram bruin brood eten, het is je LUNCH!!!!
Smakelijk eten.
Groet Dorien.
