Benodigdheden:
25 gram achterham(de helft van je brood beleg)
15 gram geraspte kaas(andere helft van je brood beleg)
1 dunne prei(in ringetjes)
25 gram mayonaise(vet van de dag)
2 eetlepels magere yoghurt
beetje zout en peper
beetje kerriepoeder
Alles goed door elkaar mengen en hier een bruin hard broodje bij eten.
Het is het lekkerst als je het een uurtje in laat trekken.
Dorien