Benodigdheden:
1 bruin pistoletje
2 tomaten
1/2 teentje knoflook
1 stuk komkommer
25 gram gesnipperde ui(verplichte groente)
100 gram tonijn uit blik
beetje citroensap
peper en zout
Snijd van het broodje de bovenkant af en hol het uit.
Roer de uitgeperste knoflook door de olijfolie en bestrijk de binnenkant van het brood, snijd de tomaat fijn en leg deze op het met olie bestreken broodje, daarop de in plakjes gesneden komkommer, als laatste de uitgelekte tonijn erop.
Meng het citroensap, zout,peper en de rest van de uitgeperste knoflook en verdeel dit over de vulling.
Leg de bovenkant van het broodje er weer op.
Doe dit niet als je moet werken, je ruikt wel een beetje naar de knoflook.
Dorien
