Gehaktschotel met prei

Benodigdheden:
250 gram prei
125 gram uien(verplichte groente)
135 gram rundergehakt(heren 185 gram)
25 gram tomatenpuree
cayenne peper
zout
champignons
100 gram gekookte rijst

Rul het gehakt zonder boter of olie, voeg de champignons, prei en de uien toe, doe de kruiden erbij en als laatste de tomatenpuree, voeg een beetje water toe en laat het stoven, als laatste de gekookte rijst er aan toevoegen.
Maak er een lekkere rauwkost salade bij.

Groet Dorien.

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer