Benodigdheden:
135 gram gehakt(heren 185 gram)
60 gram banaan(=1 vrucht)
25 gram tomatenpuree of 1/2 tomaten stukjes uit blik
kerriepoeder
125 gram uien(verplichte groente)
Het gehakt rul bakken zonder boter of olie, de uien toevoegen en mee bakken, het geheel kruiden met peper, zout en kerrie poeder.
De banaan is schijfjes snijden en mee bakken met het gehakt mengsel en dan de tomatenpuree toevoegen.
Lekker met rijst.
Dorien.