Forel in folie.

Benodigdheden:
135 gram forel(heren 185 gram)
grof zeezout
een paar champignons
beetje bieslook
1 laurierblaadje
15 gram kruidenboter(gedeelte van je vet)

Verwarm de oven voor op 200 graden, bestrooi de forel met peper en wat zout, stop het laurierblaadje in de forel, leg de vis op de aluminium folie en leg de fijngesneden champignons erop met de kruidenboter en strooi de bieslook erover, als laatste de folie dichtvouwen en dit 25 minuten in de voorverwarmde oven.

Lekker met aardappel puree en 125 gram doperwten(je verplichte groente)

Dorien Vernooij.

Misschien ook leuk om te lezen

krentenbollen EGA

Benodigdheden: 45 gram bruin broodmix, 15 gram bloem, 5 gram bakpoeder, 100 gram magere kwark en 25 gram rozijnen Maak...

Lees meer

Asperge – kaas soep

Benodigdheden: 15 gram roomboter 15 gram bloem 150 cc tuinkruiden bouillon 6 asperges ( schillen en even koken en...

Lees meer