Benodigdheden:
150 gram winterpeen
100 gram knolselderij
3 bosuitjes(groente groep 2)
100 gram gerookte kipfilet(heren 150 gram)
bouillontablet
100 gram doperwten(groente groep 2)
tauge
Maak de winterwortel, het bosuitje en de knolselderij schoon en snij alles fijn. Snij de kipfilet in dunne plakjes. Los de bouillontabet op in 1/2 water, breng de bouillon met de doperwten aan de kook, voeg de wortel, knolselderij en de bosuien toe.
Laat alles 15 minuten koken en voeg als laatste de kipfilet toe.
Breng alles op smaak met peper en zout.
Eet er nog een boterham bij en wat rauwkost.
Dit is je diner.