Benodigdheden:
100 gram bruine bonen(= vleesvervanger), heren 150 gram
1/5 zakje nasi groenten van inproba of conimex
65 gram gehakt(heren 90 gram)
handje tauge
klein preitje
125 gram uien(verplichte groenten)
100 gram rijst(gaar)
Week als eerste de nasi groenten in water, hak de prei en de uien fijn.
Bak het gehakt zonder boter of olie en voeg de prei en de uien toe.
Voeg de nasi kruiden toe en roer alles goed door elkaar.
De uitgelekte bruine bonen erbij en zet alles laag.
Laat dit alles 20 minuten garen en doe als laatste de tauge erbij.
Lekker met rijst.
Dorien
RECEPT VAN MARIANNE KOEK